Mùa cá lìm kìm ở hồ Trị An

Tháng 3-4 (âm lịch) nước hồ Trị An bắt đầu dâng cao, cá lìm kìm qua mùa sinh sản trưởng thành nổi dềnh trên mặt nước. Đây là thời điểm ngư dân đánh bắt được nhiều cá lìm kìm nhất so với các tháng khác trong năm.

Cá hoàng đế Hồ Trị An ăn một lần là ghiền

Mỗi loại cá đều mang những đặc trưng riêng và có cách chế biến cũng rất khác nhau. Với cá hoàng đế Hồ Trị An cũng không phải ngoại lệ, đây là cá đặc sản từng làm đau đầu cả ngư dân đánh bắt và các cơ quan chức năng vì chính cách săn mồi dữ tợn của nó.

“Chợ đặc sản” trên cầu La Ngà

Khu vực cầu La Ngà (Định Quán) lâu nay trở thành điểm dừng chân của nhiều khách đi đường trong và ngoài tỉnh mỗi khi có dịp đi qua, bởi sự hấp dẫn của những gian hàng bán các loại cá khô, cá tươi ngay cạnh sông La Ngà